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分享會剛開始,到了招牌單元快問快答時間:
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開始正式分享之前,謝菌提供了自己擔任的義工資訊,歡迎大家也去參加。
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在南印西藏學校裡的生活與飲食
剛開學的時候有晚會,在食堂旁的小禮堂空間。學生們席地而坐,部分學生則穿上藏人的傳統服飾,在舞台上進行舞蹈以及各種表演。後面的裝飾布幕上寫得是藏文,頗有一種美感,對吧?
當地一種餅,經過油炸才能吃。炸完的成品很像蝦餅,似乎滿好吃的。下圖為同事,另外兩位老師。
當地的一餐,藏人的食物類型不多,通常同樣種的菜色量很多。製作也很單純,水果和小黃瓜切片,以及加些香料的蹲肉。而所謂的酥油茶,其實很像是茶加上許多的油混合的味道。聽起來不很吸引人…
類似我們的煎餃以及小籠包的東西,在印度一律被稱為Momo,很受當地人以及學生們的歡迎。學校旁的小店,每個月固定販售個一兩次,還需要預訂才買得到呢!
在當地喝的咖啡,小小的一杯,一般在菜單上的名稱就叫做COFFEE,才是正牌的! 太多的口味如焦糖或臻果是只有在台灣,受美式生活型態影響才有的選項。直到今年1月謝菌回來後,印度才在數個大城開始有星巴克進駐。
謝菌的西藏學生們會帶她到常去的小店吃飯。看到照片裡的手機,有聽眾問到:當地的網路訊號好嗎?謝菌回答:在學校和生活週遭的訊號都很足夠,滑臉書之類的也沒有不順暢。另外,在印度約台幣100元就能滿足一個月的用量,當地是採儲值的方法,用完流量再去附近小店加值就好。
中場休息自介時間
下半場
印度當地的慶典會灑的五色粉。可以在當地小販買到。
印度香的製作過程,搓一搓就變成香了!
不過印度香的味道較重,不是每個人都能接受。謝菌說相比之下,她更喜歡藏香的味道。
當地的市集長這個樣子,看到路上的乳牛了嗎?
在市集裡可以買到染得便宜又漂亮的布。猜猜看一條多少台幣?約十五元就可以買到!






















